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二日酔い解消は味噌汁とご飯

   


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二日酔いだなあの朝は味噌汁を飲みます。作るのはしんどいので、フリーズドライになっているのを買い置きしています。二日酔いの朝は大体、胃の調子も悪いのでフリーズドライくらいの具の量がちょうどよいです。忘年会の多いこの時期には、常時十袋くらい戸棚に入れています。二日酔いの朝に味噌汁を飲みたくなるのは気分や迷信ではなく、ちゃんとした理由があって、なんでも味噌が肝臓によいらしいです。

二日酔いというのは、つまり肝臓がアルコールを分解しきれていない状態です。味噌に含まれる発酵大豆が弱った肝臓の働きを助けます。なので、二日酔いの朝には無性に味噌汁を飲みたくなるのです。あとは、アルコール分解時に体内の水分を大量に使っているので、水分補給の意味もあります。味噌汁には塩分が入っているので水やお茶よりも体内への吸収がよいです。

もし、味噌汁を飲んだ後に、胃に余裕があればご飯などの炭水化物をとります。私は二日酔いのときにはパンよりもご飯のほうが飲み込みやすい気がします。ご飯を食べるというのは、アルコールの分解には炭水化物が必要だからです(だから飲み会の後にラーメン屋に行きたくなるんです)。私だけかもしれませんが、何かを食べると二日酔いのつらさは半減する気がします。

逆に気分が悪い、頭が痛いからといって何も食べずにいると、血糖値が低くなってさらに体調が悪くなります。なので、無理にでも何かを口に入れることが二日酔い解消の一番のポイントなのかもしれません。

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 - 健康

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